طرز تهیه کوکو گردو و انار | شمالی ها عاشق این کوکو هستند و مطمئن باش تو هم عاشقش میشی

طرز تهیه کوکو یکی از راحت ترین رسپی های غذاهاست که خانوم های با سلیقه به عنوان پیش غذا در مهمانی ها و یا به عنوان شام فوری در گوشه ذهن خود دارند. فراموش نکنید که طرز تهیه کوکو در عین حال که سخت نیست اما نکاتی را باید در نظر بگیرید و رعایت کنید تا کوکو خوشمزه و خوش قیافه ای را در نهایت داشته باشید. پس در ادامه این مطلب با آموزش طرز تهیه کوکو آغوز گیلانی خوشمزه همراه ما باشید.

آغوز کوکو یک کوکوی خوشمزه با گردو و رب انار است. این رسپی کوکوی ساده اصالتا شمالی است و در شهرهای مختلف استان‌های گیلان و مازندران با دستورات متفاوتی تهیه می‌شود.

مواد لازم: مغز گردو 200 گرم (2 لیوان) پیاز متوسط 1 عدد رنده و آبگیری شده نمک،فلفل،زردچوبه به میزان لازم نعنا خشک 1 ق چ جعفری خشک 2 ق چ تخم مرغ 2 عدد آرد سفید یا آرد گندم 2 ق غ روغن به میزان لازم برای سس: رب انار 1 ق غ(بر حسب ذائقه تون میتونید کم یا زیاد کنید.اگر ملس بود،میتونید بیشتر بریزید) رب گوجه 1 ق غ نمک و فلفل به میزان لازم نعنا خشک نصف ق چ جعفری خشک 1 ق چ آب 1 لیوان