آبگوشت قلقلی اصفهان | آبگوشت | آبگوشت قلقلی | طرز تهیه آبگوشت قلقلی اصفهان | طرز تهیه آبگوشت

با آبگوشت قلقلی اصفهان به دنیای طعم‌های اصیل سفر کنید!

با جرات میگم که خوشمزه ترین آبگوشتی بوده که تا بحال خوردم. در این مطلب با غذای سنتی و خوشمزه اصفهان همراه ما باشید.
1404/01/18 16:50
کد خبر: 100612
با آبگوشت قلقلی اصفهان به دنیای طعم‌های اصیل سفر کنید!

امروز طرز تهیه آبگوشت قلقلی اصفهان رو داریم که یکی از خوشمزه ترین ولذیذترین آبگوشتهای ایرانی است و باور نمیکنی اگه بگم خوشمزه ترین آبگوشتی بود که تا به امروز درست کردم و این آبگوشت بدون حبوبات است ولی با یک طعم بینظیر و اینکه این آبگوشت سریع آماده میشه و جز غذاهای فوری است و این آبگوشت در اصفهان به نامهای (آبگوشت قیمه ریزه یا آبگوشت سر گنجشگی ) هم معروفه ،در ایران تنوع آبگوشت خیلی زیاده و در مناطق مختلف آبگوشت رو به روش‌های مختلفی درست میکنن که یکی از یکی خوشمزه تر است ولی آبگوشت قلقلی اصفهان یک طعم فوق العاده ای دارد با یک روش پخت متفاوت و بهتون توصیه میکنم به خصوص در این فصل سرد درست کنید و از خوردن این غذای اصیل و سنتی ایرانی لذت ببرید .

مواد لازم :

گوشت چرخ کرده 250 گرم

مرزه خشک 1 قاشق غذاخوری

ترخون خشک 4 قاشق غذاخوری

سیب زمینی 2 عدد

زردچوبه 1 قاشق غذاخوری

نمک 1 قاشق غذاخوری

فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی 4 عدد

پیاز 5 عدد

برنج نیم دانه 3 قاشق غذاخوری

نکته :

یک قاشق غذاخوری برنج رو با گوشت مخلوط کنید و دو قاشق برنج دیگه رو داخل آبگوشت بریزید . نکته : حتما از ترخون خشک و مرزه خشک استفاده کنید.




کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandbaaz.org/d/2llzkr

پربیننده ترین



اخبار داغ