سوسن پرور یکی از بازیگران برجسته سینما و تلویزیون ایران است که همیشه با نقش‌های متفاوت خود توانسته توجه بسیاری را جلب کند. سوسن پرور با تجربه‌ای چندین ساله در عرصه بازیگری، همواره به عنوان یک چهره شناخته شده در صنعت فیلم و تلویزیون ایران مطرح بوده است. سوسن پرور در کارنامه هنری‌اش نقش‌های ماندگاری را ایفا کرده که هر کدام به نوعی نشان‌دهنده توانمندی‌های بی‌نظیر او در این حرفه است.
شام ایرانی توسط سعید ابوطالب کارگردانی شده. از بازیگرانی که در این سریال خانوادگی و درام به ایفای نقش پرداخته‌اند می‌توان سوسن پرور، آشا محرابی، سوگل طهماسبی و لادن ژاوه وند را نام برد.