دستور پخت| دستور پخت خوراک مرغ| دستور پخت خوراک کدو حلوایی
دستور پخت خوراک مرغ با کدو حلوایی| این غذای ساده پاییزی را به صورت حرفه ای درست کنید
دستور پخت غذاهای جدید و متفاوت برای خانمها و آقایانی که می خواهند غذاهای غیرتکراری درست کنند بسیار مهم است. دستور پخت به شما کمک می کند که از بین مواد اولیه در دسترس خود نهایت استفاده را ببرید و غذاهای خوشمزه درست کنید. دستور پخت غذاهای خوشمزه ایرانی، غیر ایرانی، جدید، قدیمی و هر نوع غذا و خوراکی خوشمزه را می توانید در ترفندباز یاد بگیرید. در ادامه دستور پخت مرغ و کدو حلوایی به شما خواهیم گفت.
شیرین، دودی و طعم خاصی که مرغ در بین دیگر مواد این غذا پیدا میکند همه و همه کمک میکند که عاشق این غذای کلاسیک شوید.
مواد لازم:
- یک قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 2 فنجان پیاز خرد شده
- دو قاشق چای خوری زیره سبز خرد شده
- یک قاشق چای خوری فلفل قرمز
- یک قاشق چای خوری زردچوبه
- یک چهارم قاشق چای خوری نمک
- یک چهارم قاشق چای خوری دارچین
- یک چهارم قاشق چای خوری پودر زنجبیل
- 2 حبه سیر خرد شده 450
- گرم گرم گوشت سینه ی مرغ بدون پوست و بدون استخوان، به چندین قطعه تقسیم شود
- دو فنجان آب مرغ بدون چربی و بدون نمک
- 220 گرم کدو حلوایی پوست کنده که به صورت مکعب تکه تکه شده باشد
- یک سوم فنجان زیتون که از وسط به دو نیم تقسیم شده باشد
- 8 عدد آلو خشک خرد شده
- مقداری برگ جعفری تازه ( اختیاری )
روش پخت:
در میان اخبار
- طرز تهیه کیک شکلاتی با نارگیل| این کیک نرم و پفکی را شب یلدا درست کن
- افشاگری جدید درباره امیر تتلو توسط حسین تهی| ادعای حسین تهی درباره دلیل بازگشت تتلو به ایران
- سالار عقیلی با استایل جدیدش در استدیو ضبط موسیقی| سالار عقیلی در حال ساخت تیتراژ سریال «تنها گریه کن»
- قاتل سریالی زنان با قرص برنج در مشهد| اعتراف به قتل همسر، مادرزن و خواهرزن با قرص برنج
- جادوی دکوراسیون داخلی: خلق خانهای زیبا و سرشار از آرامش | ۸ نکتهای که باید درباره استایل دادن به یک صندلی دکوراتیو و خاص بدانید
در یک ماهی تابه گود روغن را روی حرارت متوسط گرم کنید، پیاز را اضفه کنید و به مدت 8 دقیقه یا تا زمانی که طلایی شود بپزید هر یک مدت بهمش بزنید. زیره سبز و 7 مواد دیگر بعد از آن را اضافه کنید ( تا مرغ ) به مدت یک دقیقه بپزید و مرتب ترکیب را بهم بزنید.
آب مرغ، قطعات کدو حلوایی، زیتون ها و آلو خشک ها را اضافه کنید، و اجازه دهید ترکیب به جوش بیاید. درپوش ظرف پخت را بگذارید و حرارت را تا متوسط رو به کم پایین بیاورید. اجازه دهید 10 دقیقه یا تا زمانی که کدو ها نرم شوند بجوشد.
در آخر اگر دوست داشتید جعفری تازه اضافه کنید. غذا آماده است.
اطلاعات تغذیه ای:
مواد اولیه گفته شده برای 4 وعده در نظر گرفته شده است. مقدار هر وعده یک و یک چهارم فنجان است.
- کالری در هر وعده: 309
- چربی در هر وعده: 8.8 گرم
- چربی اشباع در هر وعده: 0.9 گرم
- چربی غیر اشباع در هر وعده: 5.3 گرم
- پروتئین در هر وعده: 29.8 گرم
- کربوهیدرات در هر وعده: 29.7 گرم
- فیبر در هر وعده: 5.2 گرم
- کلسترول در هر وعده: 66 میلی گرم
- آهن در هر وعده: 2.9 میلی گرم
- سدیم در هر وعده: 782 میلی گرم
- کلسین در هر وعده: 90 میلی گرم