سس شکلات خانگی؛ خوشمزه‌تر از بیرون، مخصوص کیک و بستنی!

سس شکلات خانگی یکی از خوشمزه‌ترین افزودنی‌ها برای کیک، بستنی و انواع دسر است. با مواد ساده و در چند دقیقه، می‌توانید سس شکلات خانگی درست کنید و طعم شیرینی به خوراکی‌های‌تان بدهید. اگر به دنبال یک تجربه لذت‌بخش هستید، سس شکلات خانگی را حتماً امتحان کنید!

آشپَزی یا پخت‌وپز یک توانمندی و فناوری برای فراهم آوردن غذا است. به شخصی که آشپزی کند، آشپز گفته می‌شود. آشپزی با این‌که یکی از کارهای روزمره برای تأمین انرژی انسان و رفع نیاز گرسنگی است اما یک هنر نیز تلقی می‌شود که از دانش شناخت مواد غذایی، هنر طعم‌دهی (مرینیت)، نانوایی، سس‌ها و… است که هرکدام به تنهایی با ذوق و هنر یک آشپز ماهر است که به‌دست می‌آید.

آشپزی و غذاها بخشی گسترده از هر فرهنگی است که حتی در کشورهایی بزرگ مانند ایران هر قومیت فرهنگ غذایی خاص خود را دارند. برخی از سبک‌های آشپزی ریشه در فرهنگ و حتی جنگ‌های ملت‌ها دارد مانند پخت پیتزا که طبق تاریخ‌نگاری‌های موجود در جنگ‌های ایران و یونان بر روی سپرهای جنگجویان با مواد در دسترس و پنیر روستایی طبخ می‌شده‌است.