خورش ریواس | تهیه خورش ریواس | طرز تهیه خورش ریواس | خوشمزه ترین غذاهای مخصوص بهار
طرز تهیه خورش ریواس و شوید؛ با طعمی که بهار رو می‌چشید!
برای تهیه خورش ریواس خوشمزه، ابتدا ریواس‌ها را به قطعات کوچیک خرد کرده و در قابلمه‌ای با کمی روغن سرخ کنید. سپس پیاز را نگینی خرد کرده و در همان قابلمه با ریواس تفت دهید تا طلایی شود. بعد از آن، گوشت مرغ یا گوسفند (بسته به سلیقه) را به خورش اضافه کنید و کمی تفت دهید. حالا زعفران دم‌کرده، نمک، فلفل، دارچین و کمی شکر به خورش اضافه کنید و اجازه دهید همه مواد خوب با هم بپزند. وقتی گوشت کاملاً پخته شد، آبلیمو و مقداری شوید تازه را به خورش ریواس اضافه کنید تا عطر و طعم ویژه‌ای پیدا کند.
خورش ریواس با طعمی ترش و شیرین، یک غذای بی‌نظیر برای دورهمی‌های بهاری است که می‌تواند شما را به دنیای طعم‌های خاص و متفاوت ببرد.
ویدیویی که مشاهده کردید از یوتیوب راز های آشپزی انتخاب و در اختیار شما قرار رفته است.
مواد لازم برای تهیه این خورش ریواس
گوشت 300 گرم
پیاز یک عدد
در میان اخبار
- دورهمی مجلل فریبا طالبی و مریم خدارحمی با طعم غذاهای اروپایی!
- ایده استایل ست خز به سبک بهنوش طباطبایی / به نظرتون بهش نمیاد؟
- خوراک نذری خاص و اصیل؛ حلیم محلی زاهدان (غلور) را بشناسید
- نگاهی به دکوراسیون شیک و لاکچری کافه «المیرا شریفی مقدم» مجری خوش انرژی صداو سیما
- ماده ضدپیری که باعث مرگ شفالی زاریوالا ستاره بالیوود شد؛ چیست؟
آب سرد یک و نیم لیوان
ریواس چهار شاخه
نمک یک و نیم قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
فلفل قرمز نوک قاشق چایخوری
جعفری 20 گرم
شوید 20 گرم