راز های خوشزگی کیک ساده | نکاتی برای خوشمزه تر شدن کیک ساده

کیک ساده یکی از محبوب‌ترین و آسان‌ترین دسرهاست که معمولاً با مواد اولیه‌ای مانند آرد، شکر، تخم‌مرغ، کره و شیر تهیه می‌شود. این کیک به خاطر طعم ملایم و بافت نرمش، می‌تواند به عنوان پایه‌ای برای انواع دسرها یا کیک‌های تزئینی مورد استفاده قرار گیرد. تهیه کیک ساده بسیار سریع و راحت است و می‌توان آن را با افزودن طعم‌دهنده‌هایی مانند وانیل یا لیمو، یا با تزیینات مختلفی مانند پودر قند و میوه‌های تازه، به سلیقه خود تغییر داد. این کیک معمولاً در مهمانی‌ها و مناسبت‌های مختلف سرو می‌شود و به عنوان یک خوراکی دلپذیر برای چای یا قهوه نیز شناخته می‌شود.

رازهای خوشمزه تر شدن کیک ساده 

1. فر را نیم ساعت قبل از استفاده با دمای 175 درجه روشن کنید.
2. بعد از اینکه قالب را درون فر گذاشتید در فر را باز نکنید که از پف کردن کیک جلوگیری می کند.
3. بعد از اینکه قالب را از فر خارج کردید حدود 5 دقیقه کنار بگذارید تا سرد شود و سپس شروع به خارج کردن کیک از قالب کنید.
4. برای جلوگیری از خمیر شدن کیک بعد از خارج کردن کیک از قالب سریع آن را برش دهید.
5. اگر به کیک شیرین تر علاقه دارید می توانید نصف پیمانه شکر به مقدار شکر اولیه اضافه کنید.
6. اگر به شیر استفاده شده در کیک علاقه نداشتید و یا نتوانستید تهیه کنید، می توانید به جای آن از نصف پیمانه آب پرتقال استفاده کنید.
7. اگر احساس کردید میزان آرد مصرفی کم و یا زیاد است آن را به نسبت کم و یا زیادکنید.