دستور پخت| دستور پخت کباب| دستور پخت شامی کباب

دستور پخت شامی کباب لرستانی با سس گردو | این خوراک سنتی لُرها را حتما امتحان کنید

شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه خطه لرستان است که مانند کباب تابه ای درست می شود.
1403/05/11 12:00
کد خبر: 6844
دستور پخت شامی کباب لرستانی با سس گردو | این خوراک سنتی لُرها را حتما امتحان کنید

دستور پخت غذاهای جدید و متفاوت برای خانم‌ها و آقایانی که می خواهند غذاهای غیرتکراری درست کنند بسیار مهم است. دستور پخت به شما کمک می کند که از بین مواد اولیه در دسترس خود نهایت استفاده را ببرید و غذاهای خوشمزه درست کنید. خورشت‌ها انواع و اقسام مختلفی دارند و خورشت بامیه یکی از سالم ترین و مقوی ترین آنهاست که دستور پخت آن هم خیلی سخت نیست.

شامی کباب یکی از انواع غذاهای خوشمزه و محبوب مردم لرستان است که مانند کباب تابه ای از کباب های خانگی محسوب می شود.

مواد لازم

  • ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده مخلوط گوسفندی/گوساله
  • ۱۰۰ گرم‌سبزی(ریحون، ترخون، مرزه، گشنیز، جعفری)
  • ۸۰ گرم گردو
  • ۱ عدد پیاز بزرگ
  • ۲ ق غ آرد نخودچی
  • ۱ عدد تخم مرغ
  • ادویه (زردچوبه، فلفل‌سیاه، پودر‌سیر) و نمک

مواد لازم برای تهیه سس مخصوص

  • ۱ عدد پیاز بزرگ(یا یک ق غ پیاز چرخ شده)
  • ۲۰ گرم گردو
  • ۲ ق غ رب انار
  • ۲ ق غ شکر




کپی لینک کوتاه خبر: https://tarfandbaaz.org/d/3wngd3

پربیننده ترین




اخبار داغ