نعناع | شربت نعناع |شربت نعناع خانگی
ببینید؛ طرز تهیه شربت نعناع
دستور تهیه:
-
آمادهسازی نعناع:
برگهای نعناع را جدا کرده و بهخوبی بشویید. سپس بگذارید کمی خشک شوند. -
جوشاندن آب و شکر:
در یک قابلمه، شکر و آب را ریخته و روی حرارت متوسط بگذارید تا شکر کاملاً حل شود و مخلوط شروع به جوشیدن کند. -
افزودن نعناع:
وقتی شربت شروع به جوشیدن کرد، برگهای نعناع را اضافه کنید. حرارت را کم کرده و اجازه دهید حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه با در نیمهباز بجوشد تا عصاره نعناع خارج شود. -
صاف کردن:
پس از پخت، شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. سپس آن را از صافی رد کرده و برگهای نعناع را دور بریزید. -
افزودن آبلیمو (اختیاری):
در صورت تمایل، آبلیمو را برای طعم بهتر و جلوگیری از شکرک زدن به شربت اضافه کنید. -
نگهداری:
شربت را داخل بطری تمیز و خشک بریزید و در یخچال نگهداری کنید.
روش مصرف:
برای مصرف، مقدار کمی از شربت (حدود ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری) را با آب سرد یا یخ مخلوط کنید. میتوانید چند برگ نعناع و برش لیمو نیز برای تزئین اضافه کنید.
نوش جان! 🌱🍹