دستور پخت کشک بادمجان سرخ شده| این غذای خوشمزه را به روش رستورانی درست کنید

دستور پخت یکی از ترفندهای یادگیری غذاهای مختلف است. دستور پخت به خانم‌ها و آقایانی که می خواهند غذاهخای اصیل و سنتی ایرانی را یاد بگیرند بسیار کمک می کند.  دستور پخت برای کنترل کیفیت و کمیت غذا بسیار حائز اهمیت بوده و هزینه‌های تهیه غذا و مواد لازم برای تهیه آن در همین رسپی ها اعلام می شود. دستور پخت غذاهای خوشمزه ایرانی، غیر ایرانی، جدید، قدیمی و هر نوع غذا و خوراکی خوشمزه را می توانید در ترفندباز یاد بگیرید. در ادامه دستور پخت کشک بادمجان را به شما خواهیم گفت. 

در این ویدئو یک آشپز مجرب با نام شکوفه بانو با مواد اولیه شامل: یک کیلو بادمجان، 2 عدد پیاز، 4 حبه سیر، یک لیوان غذاخوری کشک، گرم گردوی خردشده، روغن و نعناع و زرد چوبه و فلفل سیاه و پودر زیره هرکدام یک قاشق چایخوری خوری این کشک بادمجان را درست می کند.

مدت زمان پخت ۱ساعت است و این غذا برای ۶نفر کافی خواهد بود.