دستور پخت مرغ لونگی | از عطر و طعم این غذای شمالی هر چی بگم کمه

دستور پخت غذاهای جدید و متفاوت برای خانم‌ها و آقایانی که می خواهند غذاهای غیرتکراری درست کنند بسیار مهم است. دستور پخت به شما کمک می کند که از بین مواد اولیه در دسترس خود نهایت استفاده را ببرید و غذاهای خوشمزه درست کنید. دستور پخت غذاهای خوشمزه ایرانی، غیر ایرانی، جدید، قدیمی و هر نوع غذا و خوراکی خوشمزه را می توانید در ترفندباز یاد بگیرید. در ادامه دستور پخت مرغ لونگی را به شما خواهیم گفت. 

لونگی با مرغ یا مرغ لونگی از انواع غذای محلی گیلانی و بومی مناطق شمالی کشور، به ویژه آستارا و تالش است. اهالی آستارا و تالش، برای درست کردن این مدل مرغ شکم پر موسم به لونگی به عنوان یک غذای مجلسی با مرغ برای شام و ناهار از انواع رب ازگیل، رب آلوچه، آبغوره و رب انار و ترکیب سبزی لونگی به عنوان چاشنی استفاده می‌کنند. البته لونگی به همین روش با اردک هم درست می‌شود.