طرز تهیه شیرینی هویجی موزاییکی | یک شیرینی خوشمزه مناسبت عصرانه پاییزی

طرز تهیه شیرینی برای افرادی که به این خوراکی خوشمزه علاقه دارند بسیار جذاب است. با توجه به قیمت بالایی که برخی شیرینی ها دارند عده ای را به این فکر می اندازد که طرز تهیه شیرینی را خودشان یاد بگیرند. با یادگیری طرز تهیه شیرینی می توان هم در هزینه ها صرفه جویی کرد و هم شیرینی را با مواد اولیه دلخواه درست کرد.

برای درست کردن شیرینی هویجی موزاییکی نیازی به فر ندارید و در یک ساعت می‌توانید این شیرینی خوش رنگ و طعم را در خانه درست کنید.

نام: شیرینی هویجی موزاییکی

تعداد نفرات: ۴ نفر

مدت زمان آماده‌سازی: ۶۰ دقیقه

مواد لازم:

هویج: یک کیلو

شکر: یک و نیم کیلو

گردوی خرد شده: یک لیوان

پسته نگینی : نصف لیوان

وانیل: نوک قاشق چایخوری

بیسکوئیت پتی بور: ۵۰۰ گرم

کره: ۱۲۵ گرم

پودر نارگیل: به مقدار کافی

روش تهیه:

۱. هویج‌های شسته شده و پوست گرفته را ریز رنده کنید و در قابلمه بریزید. شکر را هم به آن اضافه کنید.

۲. وقتی هویج پخت کره را به همراه وانیل، گردو و پسته خرد شده به قابلمه اضافه و حرارت را خاموش کنید.

۳. بیسکوئیت‌ها را خرد کرده و به مواد اضافه کنید. کف یک سینی پودر نارگیل بریزید. مایه شیرینی را روی پودر پهن و به آرامی رول کنید.

۴. بعد از یک ساعت رول شیرینی را برش دهید و با پودر پسته شیرینی‌ها را تزئین کنید.

نکته: هویج را پوره نکنید تا بافت آن در شیرینی حفظ شود.