طرز تهیه جوجه کباب پفکی | جوجه کباب خوشمزه با چاشنی سیب زمینی سرخ کرده و سالاد

طرز تهیه جوجه کباب به عنوان یکی از  سنتی ترین و لذیذترین غذاهای ایرانی در وهله اول شاید سخت به نظر برسد اما افرادی که ترفندهای آن را یاد می گیرند دیگر برای همیشه بهترین جوجه کباب را تهیه می کنند. مشکلی که برخی از افراد دارند این است که جوجه روی سیخ می سوزد ولی مغز آن خوب پخته نمی شود، در حالی که اگر طرز تهیه جوجه کباب را به طور دقیق یاد بگیرند دیگر این مشکل به وجود نمی آید. در ادامه با یکی از چند ترفند مهم طرز تهیه جوجه کباب آشنا خواهید شد.

جوجه پفکی یکی از غذاهای فرنگی با طبخی ساده است که به همراه سیب زمینی سرخ کرده و سالاد، یک غذای کامل و خوشمره است.