نخود پلو| طرز تهیه نخود پلو
طرز تهیه نخود پلو با مرغ؛ یک غذای مقوی برای سحری
درست کردن نخود پلو برای وعده سحری زمان زیادی نمی برد، اما این غذا خاصیت سیرکنندگی بالایی دارد و سرشار از مواد غذایی مغذی است. ترکیب نخود و برنج به دلیل داشتن فیبر و کربوهیدرات بالا، انتخاب مناسبی برای وعده سحری است. دستور تهیه نخودپلو را برایتان آموزش داده‌ایم که غذایی ساده اما مقوی است.
آماده‌سازی: ۳۰ دقیقه
پخت: ۸۰ دقیقه
برای :۵ نفر
مواد لازم:
در میان اخبار
- عکس‌های متفاوت ساناز سعیدی اینفلوئنسر سریال فریبا در روز تولدش
- چگونه کودکان را درباره تجاور و آزار جنسی آگاه کنیم؟
- نعیمه نظام دوست با استایل سنتی جذاب در کنار دیجی معروف
- سکانس خواستگاری کردن رحمت از فهمیه در سریال پایتخت؛ نقی معمولی از بله گفتن فهیمه شوکه شد
- فال تاروت امروز پنجشنبه 28 فروردین 1404 ویژه متولدین هر ماه؛ رک و صریح از خواسته هایتان صحبت کنید
- پیاز: یک عدد
- مرغ: ۸۰۰ گرم
- شوید خشک یا تازه: ۲ قاشق غذاخوری
- نخودفرنگی تازه یا کنسروی: یک و نیم لیوان
- برنج: ۳ لیوان
- نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
طرز تهیه:
۱.تکه‌های مرغ را آب‌پز کنید و سپس با پیاز خلالی تفت دهید.
۲.نخودفرنگی تازه یا کنسروی را به تابه اضافه کنید و هم بزنید.
۳.ادویه‌ها را اضافه کنید و یک استکان آب روی مواد بریزید تا کامل بپزد.
۴.برنج را بشویید و در آب جوش بریزید. بعد از نرم شدن آن را آبکش کنید.
۵.مواد داخل تابه را با برنج لایه‌به‌لایه در قابلمه بریزید و آن را با حرارت کم دم کنید.
نکته: مواد تابه باید بدون آب اضافه باشد، وگرنه نخودپلو شفته می‌شود.