بالاخره خوردن سیب زمینی و پیاز جوانه زده سرطان زاست یا نه؟| سیب زمینی جوانه زده بخریم یا نه؟

سیب زمینی جزو ترکیبات اصلی بسیاری از غذاهای ایرانی است. سیب زمینی به شکل سرخ کرده، آب پز، کبابی یا سوخاری مورد استفاده قرار می گیرد. با توجه به اهمیت سیب زمینی در سبد غذایی خانواده است بهتر است با نحوه انتخاب و خرید سیب زمینی مرغوب و نامرغوب آشنا شوید.

یکی از روش های انتخاب برای انتخاب سیب زمینی و پیاز مرغوب، رویش جوانه روی بدنه این ماده غذایی است. برخی عنوان می کنند که خوردن سیب زمینی و پیاز جوانه زده سرطان زاست و باید از خوردن آنها اجتناب کرد.

در ویدئو زیر نازنین معتمدی، تهیه‌کننده برنامه ۳۷درجه به این سوال پاسخ می‌دهد.