دستور پخت شیرین پلو | یک غذای شیک و خوشمزه مناسب مهمانی ها

دستور پخت برای خانم‌ها و آقایانی که می خواهند برخی از غذاها را برای اولین بار در خانه درست کنند بسیار مهم است. دستور پخت برای کنترل کیفیت و کمیت غذا بسیار حائز اهمیت بوده و هزینه‌های تهیه غذا و مواد لازم برای تهیه آن در همین رسپی ها اعلام می شود. دستور پخت غذاهای خوشمزه ایرانی، غیر ایرانی، جدید، قدیمی و هر نوع غذا و خوراکی خوشمزه را می توانید در ترفندباز یاد بگیرید. در ادامه دستور پخت شیرین پلو را به شما خواهیم گفت. 

شیرین پلو یکی از غذاهای محبوب افرادی است که ذائقه آنها به خوردن غذاهای شیرین تمایل دارد. این غذا بسیار شیک و مجلسی است و در میهمانی ها جایگاه خاصی دارد.

مواد اصلی مورد استفاده در تهیه شیرین پلو برنج، آجیل، و زعفران است و افراد براساس سلیقه و ذائقه خود می توانند از انواع گوشت در آن استفاده کنند. تزئین شیرین پلو با انواع مغزها و میوه های رنگارنگ به اندازه کیفیت این غذا اهمیت دارد و شاید بتوان گفت از نظر زیبایی بی نظیر است.

از آنجا که در تهیه این غذا از زرشک و خلال مرکباتی مثل نارنج و پرتقال استفاده می شود، در استان های خراسان و فارس بیشتر از سایر استان ها محبوبیت دارد.

مواد لازم:
گوشت چرخ شده ۴۰۰ گرم 
پیاز ۳ عدد 
هویج یک عدد ‌
کشمش یک پیمانه 
نمک ۲ قاشق چای خوری 
فلفل سیاه یک قاشق چای خوری 
ادویه گوشت یک قاشق چای خوری 
پودر سیر نصف قاشق چای خوری 
برنج هاشمی ۲ پیمانه 
زعفران ۴ قاشق غذا خوری 
سیب زمینی ۱ عدد